5 avril 2013
Mozzarella poêlé.
Il ne faut pas se mentire, la mozzarella que l'on trouve en grandes-surfaces n'a rien de la vraie, si ce n'est la forme. Voilà un petit truc que j'apprécie pour lui donner un peu de goût. Ingrédients: - une boule de mozzarella. - un oeuf. - du pain rassis....