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La Renarde des Alpes
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La Renarde des Alpes
  • Grande amoureuse de la nature, j’ai pu me rendre compte du besoin urgent de nature dans notre société. Fort de ce constat, je me consacre à mon échelle à faire découvrir les beautés de notre monde.
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champignon noir
5 janvier 2016

Le jardin en Automne.

Le jardin en Automne.
L'hiver est là depuis quelques jours, il est l'heure de faire le bilan de ce qui s'est passé dans le jardin. La saison a été très chaude et pendant longtemps on a pu se croire en été, au point qu'on en vient à regretter l'absence de neige. Les animaux...
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11 mars 2013

Voilà le retour du printemps.

Voilà le retour du printemps.
Voilà enfin le retour du soleil, la neige a disparu bien que quelques "croûtes", comme on les appelle ici, subsistent dans les ombres et les recoins. Dans peu de temps les arbres auront leurs feuilles et déjà ils bourgeonnent. Dans une haie de noisetiers,...
1 février 2013

L'éveil lent de la nature.

L'éveil lent de la nature.
Qu'il n'est pas pressé de partir ce froid hiver. Tout est endolori dans le jardin et le réveil se fait l'an, mais ce n'est que les prémices d'une explosion de couleurs à venir. Il me hâte de voir le temps des fleurs venir. La neige ne reste que pour un...
30 janvier 2013

De part ma fenêtre.

De part ma fenêtre.
Il fait froid, il fait mauvais, on tousse, on crache bref, on est malade. Alors pas question de sortir se balader, ni d'entreprendre des expéditions dans les bois accidentés, tout au plus un rapide tour dans le jardin et surtout, un long affût derrière...
13 janvier 2013

Sortie en forêt 15.

Sortie en forêt 15.
Le temps d'une accalmie, direction la forêt et sa magie. On a beau être en hiver, la nature est verdoyante. Petit must de la journée, le vol d'un couple de faisans au dessus de ma tête. Mais avant passage obligé par le champs où quelques brins d'ail sauvage...
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12 janvier 2013

Dans le brouillard.

Dans le brouillard.
C'est l'hiver, c'est le froid, c'est le brouillard. Mais cela n'a pas que des désavantages, hormis l'humidité. Les oiseaux sont moins méfiants ce qui nous a permit d'admirer une magnifique épervier rasant la route. Comme toujours les champignons sont...
28 décembre 2012

Identification des champignons des forêts de l'Isère.

Identification des champignons des forêts de l'Isère.
Les champignons sont des organismes remarquables, fruits du mycélium. Ils revêtent une multitude de formes et de couleurs. Bien que l'on puisse les identifier facilement la plupart du temps, il faut toujours être sûr de ceux que l'on cueille, et dans...
26 décembre 2012

Oreilles de judas à la crème.

Oreilles de judas à la crème.
Petite récolte de Noël: quelques belles oreilles de judas bien fermes, parfaites pour finir dans l'assiette. Le mieux pendant la récolte est de prendre soin de ne pas ramasser trop de saltées, ni d'écroces de sureau pour faciliter le nettoyage. Pour ce...
25 décembre 2012

Cueillette de champignons en Décembre.

Cueillette de champignons en Décembre.
En ce mois de Décembre, nous voilà au coeur des fêtes. Les découvertes se font au près du feu sous des montagnes de papier cadeau mais aussi dans le jardin, comme ici avec ces quelques pétales de roses qui vont très vite rejoindre le panier de séchage...
26 juin 2012

Conservation des champignons

Conservation des champignons
Cet article n'est pas de moi, il vient d'ici: http://le-paradis-des-anges.forumactif.fr/t4556-la-conservation-des-champignons Pour l'illustrer, voici quelques photos de mes oreilles de judas qui ont longuement séchées sur un torchon au soleil, résultat...
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