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La Renarde des Alpes
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La Renarde des Alpes
  • Grande amoureuse de la nature, j’ai pu me rendre compte du besoin urgent de nature dans notre société. Fort de ce constat, je me consacre à mon échelle à faire découvrir les beautés de notre monde.
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cuisines sauvage
9 mai 2014

Soupe aux orties.

Soupe aux orties.
Il fait doux et les premiers repas entre amis sont donnés. Pour l'occasion, c'est soupe d'orties, une vraie recette de grand-mère. Je n'étais pas vraiment convaincu jusqu'à ce que je goûte ce délicieux met. À savoir, l'ortie est une plante aux nombreuses...
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6 septembre 2012

Poêlée de rosés des prés

Poêlée de rosés des prés
Les rosés des prés pointent le bout de leur nez,et il y a mille et unes façons de les accommoder. Il vous faut: - 1 kilo de rosés (ou champignons de paris). - de l'huile d'olive (ou du beurre). - 4 tomates. - du concentré de tomate. - 1 oignon. - 3 gousses...
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