cepes d'ete - La Renarde des Alpes

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Bilan cépique de Fab.

J'ai un très bon ami, Fab, qui réside en Aquitaine et qui est un véritable traqueur de cèpes. Nous nous sommes rencontrés sur le défun forum " Le Club des cèpes " puis lors d'un mémorable weekend au Pays Basque que vous pouvez retrouver ICI.Nous continuons...

Posté par Renarde alpine à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos, champignons, récolte, cèpes, cèpes d'été, cèpes de Bordeaux, mycologie, photos cèpes, aquitaine, aerus, aestivalis, bilan cèpes, cèpes 2015, edulis, où pousse les cèpes, pousse champignons, pousse cèpes, récolte 2015, écureuil

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10 janvier 2014

Sel de cèpes.

Cette année a été une belle année à cèpes. Résultats nous voilà avec un lot de champignons séchers bien pratiquent à utiliser et à offrir, en particulier pendant les fêtes mais pas seulement. Voici une petite recette pour les utiliser de la meilleure...

Posté par Renarde alpine à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photoshop, champignons, cuisine, recette, cèpes, cèpes d'été, cuisine facile, cuisine rapide, idée cadeau, cadeaux, cadeau fait main, cèpes séchés, sel, sel artisanal, sel de champignons, sel de cèpes, sel photo

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2 octobre 2013

Sortie en forêt 37.

Dernière sortie avant les vendanges qui débutent après demain, du moins dans le Beaujolais. Peu de lumière filtre à travers les arbres qui perdent leurs feuilles et la pluie est même venue se rejoindre à nous ce qui a rendu par moment la prise de photo...

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Tags: photos, champignons, forêt, bois, Isère, cèpes, cèpes d'été, pieds de montons, lactaires délicieux, trompette de la mort, 2013, Isère 2013, girolles, amanites tue-mouche, chanterelles en tube, coins à cèpes, pieds bleus, salamandre

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30 septembre 2013

Sortie en forêt 36.

Aujourd'hui très grosse récolte! Les bois regorgent de champignons pour notre plus grand bonheur mais attention à ne pas se tromper. Par exemple dans nos beaux paniers, cèpes et amanites tue-mouche sont dissociés pour éviter toute contamination. Les premières...

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Tags: photos, champignons, forêt, Isère, cèpes, cèpes d'été, automne, 2013, biotope champignons, girolles, coin à cèpes, où ramasser des cèpes, biotopes cèpes, pieds de moutons

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30 août 2013

Sortie en forêt 33.

Par un bel après-midi ou la douceur des températures ont laissé place à un féroce soleil, nous sommes parties, mon amie Poppy et moi-même en expédition. Plantes, champignons et animaux, voilà un tableau de fin d'été des plus agréable. 1 2 3 4 L'equinoxe...

Posté par Renarde alpine à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, Isère, cèpes, cèpes d'été, 2013, girolles, girolles Isère, cèpe isère

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24 août 2013

Sortie en forêt 32 (bis).

Le soleil est radieux et il fait frais dans les bois, c'est l'occasion de sortir en forêt et d'explorer des coins que l'on a jamais vraiment prit le temps d'inspecter plus que ça. Sur place, beaucoup de russules: vertes, comestibles, de Sardoine, émétiques.......

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Tags: photos, champignons, bolets, forêt, bois, Isère, amanites rougissantes, champignons de bois, cèpes, cèpes d'été, champignons comestibles, champignons Isère, russules, 2013, Isère 2013, cabanes, amanites vaginées, bolet à pied rouge

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23 août 2013

Sortie forêt 32.

Petite sortie aux girolles cet après-midi. Il fait beau et chaud mais la présence d'une source au coeur de la forêt nous laisse l'espoir de trouver à proximité de celle-ci quelques beaux spécimens. 1 2 3 4 Entrons tout de suite dans le vif du sujet: 1:...

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Tags: photos, fleurs, champignons, forêt, bois, Isère, amanites rougissantes, cèpes, cèpes d'été, plumes, Isère 2013, girolles, été, girolles Isère, verge d'or du Canada

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22 août 2013

Autre récolte.

La pousse se poursuit tranquillement.

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18 août 2013

Petit topo des dernières récoltes.

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15 août 2013

Sortie en forêt 31.

Encore une sortie en forêt, où la chance est avec nous. En effet l'activité fongique commence tout juste ce qui promet de très belles cueillettes à venir. En attendant, si on lève la tête on peut avoir l'occasion de voir les accenteurs-mouchets effectuer...

Posté par Renarde alpine à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: animaux, plantes, champignons, promenade, forêt, bois, plantes sauvages, Bolet satan, cèpes, cèpes d'été, cabane, insectes, plantes médicinales, russules, sapins, girolles, oeufs

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